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Spezial. vom Schwein

174

Scaloppa Milanese

paniertes Schnitzel mit Pommes Frites und Salat

177

Scaloppina al Funghi

Schweinemedaillons mit frischen Champignons, Sahnesauce, Pommes frites und Salat

178

Scaloppina al Gorgonzola

Schweinemedaillons mit Gorgonzolasauce, Pommes frites und Salat

182

Scaloppa Bolognese

paniertes Schnitzel mit gekochtem Vorderschinken in Bolognesesauce, mit Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Salat

185

Cordon Bleu

Schnitzel gefüllt mit gekochtem Vorderschinken und Käse, mit Champignon-Sahnesauce, dazu Pommes frites und Salat

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